當前,江蘇省水稻陸續進入夠苗期,正是落實“擱田”等重要田間管理措施的關鍵時期。11-12日,全省水稻綠色高質高效創建暨稻田綜合種養現場觀摩培訓會議在江蘇稻米產業重鎮阜寧舉行,會上,江蘇省農業農村廳總農藝師唐明珍表示,江蘇將全力推進稻米產業高質量發展,打造千億元級優質稻米特色產業。
為達千億元產業目標,江蘇怎么做?會議期間,全省各地農業部門負責人走進阜寧稻米產業基地田觀摩學習。唐明珍在參觀學習中表示,發展現代農業特色產業的“阜寧經驗”,將對全省稻米產業高質高效發展帶來積極影響和啟發。
“一地雙收”綜合種養旺鄉富民
綜合種養,一地雙收,是“水稻+”新型農作制度的重要體現,是農業調構轉方式的成功探索。作為一種先進綠色農業種養模式,綜合種養能夠在田間形成微觀生態的小循環,在肥了土地,潤了水稻的同時,旺鄉富民。
在江蘇阜寧廣泛采用的是稻蝦共作模式。在這種模式下,蝦為稻除草、松土、增肥,稻為蝦供餌、遮陰、避害,為了讓小龍蝦健康生長,種植過程中不能運用化肥、農藥,這樣養出的蝦無污染,餌料足,個大飽滿。而這樣生產出的大米,也因肥足無肥藥殘留,更加圓潤軟糯。綜合種養不僅在收益上,也在農產品品質上來了個“雙提升”。
唐明珍表示,為了推進加江蘇稻米產業高質量發展,今年,江蘇省將繼續在各地因地制宜穩步推廣稻田綜合種養技術。他表示,省農業農村廳將優先落實稻田綜合種養扶持資金,鼓勵有條件的縣利用綠色高質高效創建資金,開展稻田綜合種養試點示范。計劃年內將綜合種養面積增至120萬畝,并新增優質稻米產業化示范基地100萬畝。
藥肥雙減生態種植孕育綠色品牌
促進江蘇稻米高質量發展,綠色生態將始終是重要導向。唐明珍表示,江蘇省持續多年將綠色高質高效創建工作納入糧食安全責任制考核,這也將是推進稻米產業高質高效發展的重要途徑,順應農業部“藥肥雙減”的號召,在江蘇阜寧推行的“雙減”措施也將在江蘇多地進一步鋪開。
阜寧縣稻米產業綠色高質高效創建示范基地負責人介紹,在阜寧當地,“藥肥雙減”一方面是通過推進稻田綜合種養,鼓勵農戶不用農藥,少用化肥。另一方面,則是引進技術設備,對病蟲害進行綠色防控,用“生物藥”代替“化學藥”,用“生物肥”代替“化學肥”。
目前,阜寧縣試點推廣了以殺蟲燈、信息迷向等技術產品替代殺蟲劑,以稻田養鴨、稻田養蛙降低蟲害發生等措施。
此外,當地還成立了服務組織,把養殖場與田地連接起來,提供畜禽糞便收集、轉運、田頭發酵、機械噴施一條龍服務,鼓勵種植大戶用“生態肥”代替化學肥料,養殖農戶省心省力,種植農戶省了錢又肥了地。
生態種植培育出了阜寧的綠色品牌。2017年,阜寧獲批國家有機產品認證示范創建縣,與中糧米業,北大荒集團合作打出的“綠色生態大米”品牌也在市場競爭中初露頭角。
