下午，作為第二十五屆中國蘭州投資貿易洽談會重要活動，蘭州特色農產品產銷對接活動暨現代農業招商項目簽約儀式在西北賓館舉行。當天市農業農村局、8家蘭州特色農產品企業向參會客商推介蘭州特色農產品、高原夏菜。同時在現代農業招商項目上完成了尾菜集中處理、高原夏菜基地、高原夏菜直供、電商扶貧等8個項目，共計達成6.68億元的簽約。

　　據了解，蘭州高原夏菜生長在海拔1500至2800米的高原，氣候涼爽、光照充足、日照時間長、晝夜溫差大，空氣濕度小、病蟲危害輕，農藥用量很低，殘留少。蔬菜營養物質積累豐富，色澤鮮亮，菜香濃郁，口感香脆，富含蛋白質、維生素、纖維素等各種營養物質，色、香、味俱佳。每年5到10月份，蘭州高原夏菜能夠提供20多個種類，200多個品種，以菜花、甘藍、娃娃菜備受市場歡迎，彌補了東南沿海夏季蔬菜供應缺口，有較高的知名度和影響力，2010年，蘭州榆中大白菜、蓮花菜、菜花獲得農業部農產品地理標志認證。

　　高原夏菜隨著面積的不斷擴大，銷售成了擺在各界面前的主要問題，不僅產得出，還要賣得掉，這才是蔬菜產業發展的硬道理。從2003年到2011年近十年間，蘭州市農業農村局在蘭州市委、市政府的大力支持下，采取“請進來，走出去”的戰略大力進行宣傳推介，先后引進了500多家經銷商來蘭州參觀考察、洽談訂貨;在沿海及中東部地區22個大中城市分別召開“蘭州高原夏菜推介會”，全面提升了蘭州高原夏菜的知名度，十多年來未發生過嚴重滯銷問題。

　　在日漸激烈的市場競爭中如何立于不敗之地，品牌是至關重要的問題，2003年蘭州市農業農村局與蘭州市農產品產銷協會共同制定蔬菜包裝標準，要求整個行業統一包裝，統一標識，外銷蔬菜包裝統一打出了“蘭州高原夏菜”標識，實行“子母”商標管理，保證了品牌質量。

　　蘭州高原夏菜產業的發展，既增加了農民的收入，又豐富了市場的供應。它是農民的錢袋子，也是市民的菜籃子。蘭州榆中縣新營鄉是有名的貧困鄉，這里由于無霜期短、溫度低，過去只能種植小麥，每畝地的收入不超過300元，自從推廣種植高原夏菜后，環境劣勢變優勢，所產蔬菜品優價高，每畝地收入可達8000元左右，高原夏菜成了蘭州的一張名片。

　　目前，蘭州高原夏菜現已成為蘭州農民增收主產業，也是蘭州市種植業中外銷量最大的強勢產業。品牌化、技術化、創新化也在不斷更新進步。同時，蘭州高原夏菜已獲得中國國家地理標志產品保護，綠色食品，無公害產品認證，一步步走進了人們的菜籃子、走向了人們的餐桌。