世界杯比賽已進(jìn)入尾聲，“俄羅斯世界杯，中國(guó)除了足球隊(duì)沒去，其他都去了。”一句調(diào)侃的話，很精辟地概括了近一個(gè)月來很多人的生活狀態(tài)：一入夜，朋友圈就被看球、啤酒、小龍蝦、燒烤、吐槽給占據(jù)了。商業(yè)嗅覺靈敏的商家也早早出手，抓住世界杯元素，制造了一個(gè)又一個(gè)營(yíng)銷熱點(diǎn)，火遍全球的“世界杯經(jīng)濟(jì)”也同樣席卷了長(zhǎng)沙。
啤酒銷量全面攀升 功能型飲料大爆發(fā)
2018長(zhǎng)沙百威世界杯嘉年華人氣火爆。
“無啤酒，不足球”，說中了多少看世界杯的真球迷和偽球迷，啤酒自然是看世界杯的標(biāo)配，世界杯開賽以來，各大啤酒品牌紛紛打響了營(yíng)銷戰(zhàn)。
超市是啤酒大戰(zhàn)的主戰(zhàn)場(chǎng)之一。各大超市賣場(chǎng)的銷售數(shù)據(jù)也可見一斑。沃爾瑪雨花亭店店副總王女士表示，世界杯期間，銷量增長(zhǎng)最明顯的商品品類就是啤酒，“百威啤酒賣得最好，其次是青島、哈爾濱啤酒”。山姆會(huì)員商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，山姆獨(dú)家引進(jìn)的原裝進(jìn)口的喜力啤酒因?yàn)榭诟泻谩r(jià)格適中，銷量也非常好，其次，好喝的青島原漿啤酒也經(jīng)常賣斷貨。
此外，看球熬夜，飲料也不可少，尤其是功能型飲料出現(xiàn)了大爆發(fā)。來自沃爾瑪雨花亭店的數(shù)據(jù)顯示，紅牛、魔爪等功能型飲料在世界杯期間，銷量較平時(shí)增長(zhǎng)了200%，“晚上看球，白天開車上班都比較疲憊，功能性飲料成為提神利器，很多顧客都是幾件一起買”。
深夜看球，也一定程度上刺激24小時(shí)便利店的生意。今天便利店湖南區(qū)域市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，從6月14日世界杯開打，截至7月10日，Today門店啤酒的日平均銷量上漲42.7%。此外，薯片、花生、巧克力等零食銷售也上升了十多個(gè)點(diǎn)。
各大啤酒品牌紛紛舉辦各種音樂節(jié)、世界杯嘉年華，以拉動(dòng)銷售。相比商超渠道，看球現(xiàn)場(chǎng)促銷的力度更大，通過場(chǎng)景消費(fèi)推廣品牌成為啤酒行業(yè)的通用做法，比如百威于7月6日至8日在步步高梅溪新天地舉辦了“電音+啤酒+大屏看世界杯”的百威世界杯嘉年華活動(dòng)，人氣火爆，在拉動(dòng)啤酒銷售的同時(shí)，還進(jìn)一步提升品牌美譽(yù)度。
零食也火爆 小龍蝦鴨脖成看球標(biāo)配
口味蝦是看球零食必備。
球迷看球，除了啤酒，還需要美食相伴，超市的熟食、冷飲等零售貨品銷量大增。山姆會(huì)員商店
的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，世界杯期間，小吃和熟食類銷售特別火爆。“預(yù)包裝的香辣鴨舌鴨脖、牛肉干、薯片，還有熟食類的小龍蝦都賣得非常不錯(cuò)”。山姆會(huì)員商店出售的盒裝小龍蝦頭大小均勻，采用的是液氮急凍方式，加熱后，將蝦剝開后，蘸一點(diǎn)湯汁再吃，蝦肉不僅新鮮，而且很入味，口感很贊。作為“夜宵界的網(wǎng)紅”，世界杯開始至今，小龍蝦在口碑平臺(tái)上的消費(fèi)總金額相較去年同期增長(zhǎng)了46%。
長(zhǎng)沙市內(nèi)200多家絕味鴨脖連鎖門店，在世界杯期間成為一道亮麗的風(fēng)景線。店內(nèi)世界杯元素的布置，十分醒目。“這是絕好的營(yíng)銷契機(jī)，我們從去年開始規(guī)劃構(gòu)思，今年年初開始籌備各種形式的營(yíng)銷動(dòng)作。”絕味鴨脖湖南營(yíng)銷負(fù)責(zé)人告訴記者，世界杯期間，絕味人火力全開，線上線下齊發(fā)力。
線上，推出了“全民搖券”“延長(zhǎng)外賣時(shí)間至凌晨”“抖音推廣”等;線下，推出世界杯狂歡桶，門店掛足球、貼海報(bào)、液晶屏播放球賽等全方位場(chǎng)景化布置，在各市州開展商圈互動(dòng)路演等。據(jù)了解，世界杯開賽以來，絕味鴨脖的銷量增長(zhǎng)明顯。其中，線下門店平均接近一倍，核心商圈門店增長(zhǎng)幅度能達(dá)二三倍;線上午夜的外賣量，增幅亦十分明顯。
“啤酒配鴨脖”，也是世界杯期間夜宵的經(jīng)典搭配，期間，周黑鴨在線上推出“啤啤鴨”組合套餐，組合套餐不僅有周黑鴨產(chǎn)品，更有經(jīng)典的青島啤酒加入，組合套餐賣得也非常火爆。
小酒銷售也瘋狂，同比增長(zhǎng)50%
湖南人吃夜宵不僅愛喝啤酒，還愛喝點(diǎn)小酒助興，世界杯期間，不僅啤酒熱銷，小酒也瘋狂。據(jù)“三兩三”酒運(yùn)營(yíng)商深圳三真行商貿(mào)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為了抓住世界杯這一銷售高峰期，從6月起就開始籌劃，推出“掃碼玩大轉(zhuǎn)盤贏現(xiàn)場(chǎng)紅包”活動(dòng)，消費(fèi)者可通過掃描二維碼獲得現(xiàn)金紅包，最高額紅包可達(dá)999元。
“世界杯期間，小酒的銷售額相比平時(shí)增長(zhǎng)了30%以上，相比往年同期增長(zhǎng)了50%以上，超乎我們的預(yù)期。”
購(gòu)物中心：親子家庭成消費(fèi)主力軍
足球?qū)氊怲恤蠟染活動(dòng)吸引很多親子家庭參加。
各大購(gòu)物中心也在世界杯期間做足了話題引爆，吸引客流。悅方ID MALL在世界杯期間不僅在購(gòu)物中心內(nèi)和南廣場(chǎng)布置了與“足球”相關(guān)的場(chǎng)景，還舉辦了各種互動(dòng)活動(dòng)，比如親子運(yùn)球大作戰(zhàn)、轉(zhuǎn)圈射門、桌上足球、足球?qū)氊怲恤蠟染等。
“這些活動(dòng)主要是以親子家庭為主，人氣都不錯(cuò)，比如T恤蠟染幾乎場(chǎng)場(chǎng)爆滿。”通過這些親子互動(dòng)活動(dòng)，吸引以家庭為單位前來購(gòu)物中心過周末，也讓購(gòu)物中心內(nèi)的餐飲、運(yùn)動(dòng)服裝品牌和兒童游樂項(xiàng)目收獲了不錯(cuò)的人氣和銷量。
